紙と料理 銀杏を封筒に入れてレンチン!殻にヒビが入って簡単に剥ける
銀杏を封筒に入れて電子レンジで加熱する「レンチン法」を使えば殻に自然にヒビが入り手で簡単に剥ける上に香ばしい風味に。封筒は茶封筒や無地の白封筒、加熱前には水洗いし加熱時間は600Wで1分30秒-2分が目安。銀杏を封筒に入れて殻剥作業で楽しましょう!
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