2018-02

ワックスペーパーはオーブンペーパーの代わりに使えるでしょうか？結論から言うとそれは出来ません。どちらも耐水・耐油性がありますが前者は耐熱性がなく含浸成分が溶けるからです。ワックスペーパーとオーブンペーパーは似ていますが代用できない部分もあるのです。