クッキングシートにセロテープ!粘着剤はオーブンで溶ける?

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クッキングシート セロテープ

 

管理人の紙コンサルこと、べぎやすです。

今回はクッキングシートにセロテープ!
粘着剤はオーブンで溶ける?というお話。

クッキングシートってこんなやつ。

クックパー クッキングシート Lサイズ 30cm×15m

中身は半透明でツルツルした紙です。

これにセロテープを貼って
オーブンに入れていいのか?

これはかなり危険なんですけど
何がどうまずいのか?

ということで。

この記事では、クッキングシートに
セロテープ!粘着剤はオーブンで
溶ける?ということについて

管理人が調べたことを
お伝えしたいと思います。

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クッキングシートにセロテープを貼ってオーブンに入れてはいけない

結論から言うとクッキングシートに
セロテープを貼ってオーブンに
入れてはいけない。

実はクッキングシート自体はオーブンの
温度でも特に問題ないんですよね。

オーブンが220℃程度なら大丈夫。

紙の耐熱温度は上質紙なら450℃
くらいなのでそんなに低くない。

クッキングシートの表面には
シリコーンが塗布されていますが

それでツルツルしていてくっつき
にくいんですがこれも耐熱温度は

200℃程度なら大丈夫な
樹脂になっているんです。

なので、問題はセロテープ。

おなじみのこれですよね。

 

ニチバン セロテープ 大巻 5巻入 18mm×35m CT-18355P

 

特にこの粘着剤ですね。

セロハンの方は発火点が225℃以上。

もともとセルロース由来なので
そこそこ耐熱性はあるんですね。

溶けるのではなく焦げる感じです。

しかし、粘着剤は溶けてしまいます。

主成分は天然ゴムなので80℃くらいまで
持つようですがかなり厳しいですね。

少なくともオーブンで200℃にしたら
ベタベタになると思われます。

一つ間違えたら発火するかなと。

管理人は怖いので試しませんけど。

という感じで、オーブンにセロテープを
入れるのは良くないと思うわけです。

クッキングシートにセロテープは貼れるのか?

そもそもなんですが。

クッキングシートにセロテープは
普通に貼れるのでしょうか?

これの答えはNoです。

クッキングシートはくっつかないように
表面にシリコーン加工していますから

セロテープの粘着剤はくっつかず
すぐに剥がれてしまうんです。

じゃあどうしようもないのか?
というとやりようはあります。

あまりいいやり方ではないんですけど。

それは、クッキングシートの表面の
シリコーンを取ってしまうこと。

具体的には紙やすりなどで
軽く擦ってやればいいです。

 

KAKURI 紙ヤスリMIXセット 12枚入(80・#150・#240・#400×各3枚)

 

クッキングシートのシリコーン加工
塗布していると言ってもせいぜい1μm以下。

あんまりやると紙が破れるので
一番目の細かいやつで軽くやる。

そこは手加減してやって下さい。

紙やすり以外だと消しゴムですかね。

普通の消しゴムでいいので
ある程度表面をこすってやる。

そうするとシリコーンが取れるので
セロテープの粘着剤がくっつく。

そういうやり方はあるにはあります。

ただ、そもそも食品がくっつかないために
シリコーン加工しているのにそれを

わざわざ剥がしてテープを貼る
というのはどうかななんて思います。

どうしても、というときは
仕方ないですけどね~

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管理人のまとめ

今回は、クッキングシートにセロテープ、
オーブンで粘着剤は溶けるというお話でした。

結論としては、クッキング
シート自体は大丈夫。

セロテープのセロハンもなんとか行けそう。

しかし、セロハンテープの粘着剤の
耐熱性がダメでベタベタになるだろう。

ということでした。

紙の発火温度は上質紙で450℃程度、
クッキングシートに塗布している

シリコーンも200℃程度なら問題ない。

セロハンテープのセロハンは元々
木材でセルロースなんですよね。

耐熱温度は225℃程度だそうなので、
これもなんとか大丈夫なんです。

しかし、粘着剤は天然ゴム。

耐熱温度は80℃が限界のようです。

オーブンではベタベタになるでしょう。

もしもここから発火したらその場合は
紙もセロハンもよく燃えるものですから
これは大変、ということになる。

なので、テープ類をオーブンに
入れるのは危険ですね。

200℃以上でも大丈夫な耐熱テープ
ならいいんでしょうけどこれは特殊。

 

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値段も高いし、本当に必要な
ところでしか使わないでしょうね~

それから。

そもそもクッキングシートにセロテープを
貼ることが出来るのかというお話もしました。

普通には貼ることはできません。

しかしクッキングシートの表面を紙やすりで
こすってシリコーンをとればできます。

しかし、それってクッキングシートの意味が
なくなるのでやらないほうがいいかなと。

管理人的にはおすすめしませんね。

なんか使い方が違う気がするので。

この記事がクッキングシートにセロテープを
貼ってオーブンに入れてはいけないという
ことの参考になればと思います。

お菓子作り、安全に楽しんで下さいね!

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紙と料理
プロフィール
べぎやす

元製紙会社社員。
技術者として入社し16年間勤務する。
開発技術部門、営業管理部門、現場管理部門など様々な部署を転々としたあと独立。
紙に関するコンサルタントとして今に至る。

詳しい運営者情報はこちらからご確認いただけます。
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